Receita @ Panquecas

Adoro fazer panquecas ao fim de semna. Recentemente encontrei uma receita de panquecas do chefe Gordon Ramsay e decidi adptá-la. Gostei muito de como ficaram e irei utilizar sempre esta receita.

Receita das panquecas adptada do chefe Gordon Ramsay:

- 1 ovo

- 1 colher de sopa de óleo

- 1 colher de sopa de mel

- 1 copo de farinha

- 1 copo de leite

- 1 colher de sobremesa de fermento em pó.

Bater a clara em castelo e envolver suavemente todos os ingredientes até obterem uma textura cremosa. Têm mesmo de bater a clara em castelo para que as panquecas fiquem fofinhas.